深冷鲜生全名：深冷鲜生（广州）供应链管理有限公司，成立于2014年，前身是铠银贸易有限公司，总部坐落在广东省广州市南沙区东涌镇广珠路3-10号，是国内液氮速冻锁鲜食材专业供应商。深冷鲜生（广州）供应链管理有限公司是一家集研发、销售、生产、品牌运营为一体的供应链公司，拥有厂房及办公区域8000平方米，对每一个加工环节进行严格监控，确保产品的优良卫生。 公司主要供应水产、肉禽、果蔬、烘培面点、中央厨房预制菜品等高端食材，为客户量身定制，满足客户个性化的供求方案。公司主营业务为供应高端食材，电商平台，线上线下相结合、休闲娱乐相结合、健康饮食相结合，充分囊括了时下流行的热门领域。以液氮锁鲜技术为核心，客户至上的经营理念，诚心用心的经营和服务、源源不断的的优化创新，为公司赢得了新老客户的一致信赖和极高的评价。 核心技术及产品： 深冷鲜生以液氮锁鲜技术为核心，基于液氮为冷冻源，常压下温度为-196℃的优势，***温特性能更快地带走热量，可以极速的使食品降温，确保***温和高热交换率实现真正的速冻，食品的水分和品质被完整保存。这样速冻产生的冰晶最小，***食品的颜色、原味和原质。液氮锁鲜的食品更接近食材原来味道，而且安全及环保问题得到***。液氮的应用更涉及到医学上的冷冻麻醉，器官移植等方面。 公司主经营四大类产品及现售产品： ①水产肉禽类：清远鸡、番鸭、澄海狮头鹅、桂花鱼、海鲈鱼、美国红鱼、加州鲈、黑鱼片、黑鱼柳、鲈鱼柳、大连辽参、鲍鱼、斑节虾、梭子蟹、丹东黄蚬子、鱿鱼 ②果蔬类：马来西亚D197猫山王榴莲、马来西亚D175红虾榴莲、马来西亚D163葫芦榴莲、D197猫山王、D175红虾、D163葫芦榴莲果肉、D24苏丹王果泥、液氨水果原料（芒果、火龙果、菠萝、草莓、树莓、蓝莓）、春笋 ③烘焙面点：3.8cm榴莲慕斯蛋糕、D24榴莲千层蛋糕、牛油果千层蛋糕、榴莲冰皮月饼 ④预制菜品：酸菜鱼、藤椒鱼、番茄鱼、牛仔骨、牛肉片、金钱肚、酱凤爪、盐焗鸡、酱油鸡（胡须鸡为原料所做）、盐焗海鸭、潮汕卤鹅 展开
